Mljeveni cejlonski cimet - 100 g

Cejlonski cimet, za razliku od kineskog, koji je kod nas najpoznatiji, ima koru meku poput papira, a okus mu je puno blaži.

Cejlonski cimet u kuhinji
Zahvaljujući svom nježnom okusu, cejlonski cimet je savršen za začinjavanje kaša, brašna, kompota, pudinga, savijača od jabuka, kuhanog vina ili punča. Kao i kineski cimet, možete ga dodati slanim, mesnim jelima istočnjačke kuhinje. Zanimljiv okus možete postići i ako u kavu dodate malo mljevenog cimeta.