Sečuanska zelena paprika cijela - 100 g

Zeleni sečuanski papar ima blagu pikantnost, intenzivne citrusne note s nijansama grejpa. Kada zagrizete, osjetite trnce na jeziku s blago utrnulim učinkom. Okus je nešto robusniji i zemljaniji od crvene varijante.
Zeleni sečuanski papar odlično ide uz piletinu, ribu ili azijska jela. Odlično se slaže s drugim vrstama papra, a mješavinama začina daje svježu, limunastu notu. Vruća čokolada ili egzotična voćna salata zamirisana prstohvatom svježe mljevenog sečuanskog zelenila postaje ekstravagantno iskustvo okusa.