Svan sol - 100 g

Svanska sol je tradicionalna gruzijska mješavina soli, bilja i začina koja potječe iz regije Svaneti u sjeverozapadnoj Gruziji.
Ova biljna sol izvrsna je uz meso i ribu. U gruzijskoj kuhinji dodaje se gotovo svim jelima od jaja. Također se popularno koristi u salatama od krumpira, rajčice i krastavaca ili tradicionalnom varivu od graha.
Svan sol možete koristiti praktički umjesto klasične soli, zahvaljujući kojoj hrana dobiva bogat i pikantan okus. Ubrzo ćete se toliko naviknuti na njegov izvrstan okus da više nećete moći zamisliti kuhanje bez njega.